第三百零八章 穿越之美食奇緣 十三
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邱掌櫃看見一行來人,微微皺起眉頭,章家大公子,福瑞祥的少東家。跟他一起來的也都是薌城裏面的富家公子,邱掌櫃還在猶豫著要不要上前趕人,那邊的李元蘅卻是一臉笑意的看著他們,“章公子和其他幾位公子是上門吃飯的嗎?”即便他知道章舒葉就是他的頭號競爭對手,生意人,喜怒不會顯示在自己的臉上。
“李老板,上了百味軒,不吃飯,難道你們還有其他節目可以供我們爺幾個欣賞的”章舒葉沒有開口,他的左手邊的一個年輕的男子笑嘻嘻的看著李元蘅說道。“各位,裏面請”口頭上被袁公子占了便宜,李元蘅也不氣惱,他仍然微笑著領著眾人進了二樓的一間雅間,“我今天請客,你們自己隨意的點”章舒葉可是一早就到了薌城,也知道百味軒的主廚早就離開了,怎麽短的時間裏,章舒葉就是想看看自己往日的競爭對手拿什麽給他們上菜。
他特意要求的這些富家子弟,每個人都是錦衣玉食的被家裏的人捧著長大的,飲食也是極其考究,他們無論是其中的誰的口味都是挑剔的,今天把他們都約了過來一起吃飯,就是想砸了百味軒的這塊招牌,得罪了他們,李元蘅的百味軒看他怎麽經營下去。“就給我們上幾道你們這邊的招牌菜吧”袁公子也不看菜單,直接對著李元蘅說道。“好,幾位稍等,邱掌櫃,給各位公子上好茶”李元蘅全程臉上的笑容沒有退。等他出了二樓的雅間,神情才稍微有點凝重,他這邊一下樓,那邊的邱掌櫃已經讓機靈的店小二給二樓的雅間上了一壺鐵觀音。
李元蘅朝著廚房的位置走了過去,柳若煙已經系好圍裙,手上也已經洗幹凈了,看著李元蘅一個大老板自己親自來了廚房,想來是百味軒來了什麽重要的客人,她轉頭看著臉色有點凝重的李元蘅,微笑著問道,“李東家,有什麽指示?”“你做幾道拿手的好菜,客人在外面等著”李元蘅猶豫了一下,才說道。“是幾位客人,有女客人嗎?”既然要做菜,那麽也得想知道外面的人的基本情況,“四位客人,都是公子,其中一位還是福瑞祥的少東家”得,原來是同行帶著人上門踢館子了。
“好,我知道了,”柳若煙微微瞇起眼睛,看來她的第一道菜和第一天上班就碰到對手了,好在她能做的會做的菜品不少,既然都是行家,柳若煙也就大膽的放手去做了。
廚房那邊的柳若煙就開始著手準備菜了,那邊的雅間裏,章舒葉輕輕喝著店小二端上來的鐵觀音,味道不錯。“葉兄,聽說百味軒的廚子都走了,我們上這兒能吃到什麽?”袁公子有點疑惑的問道,“袁老弟,你還操這份心,等一下我們要是不滿意,直接砸了百味軒,李東家還在賠不是呢,有了錢我們去葉兄哪裏吃一頓好的。”上官公子一臉得意的說道。“大家稍安勿躁,如果百味軒做不出好吃的,就去我的福瑞祥”章舒葉拿著扇子的手輕輕敲在桌面上,一副等著看李元蘅的好戲一般。其他人也是一樣的心理想法。
一道接著一道菜被店小二端了上來,每一道菜端上來放在四人坐著的位置時,店小二都機靈的把菜名也報了一遍,“翠竹報春”那是一道色彩鮮明的菜品,幾段由黃瓜做成的小黃瓜盅,調拌好的酸甜雞肉紅甜椒黃瓜丁放入,湯汁也均勻的分散倒入每個盅內,白色的瓷盤裏用黃瓜皮剪出些竹枝竹葉竹筍,並排擺在黃瓜旁邊。第一道上來的時候,袁公子眼睛亮了一下,“店小二,我記得你們百味軒的招牌菜可不是這樣的?”店小二被袁公子一喝,也慌了神,猶豫了一下才說道,“這是我們柳師傅做的新菜品,各位公子先嘗嘗”意思就是他只是一個負責端菜的,如果有什麽疑問最好找李公子或者柳師傅。
有點意思,章舒葉倒是被第一道菜的色彩搭配吸引了,白色和綠色的幹凈的氣息,他先動手拿了筷子加了一點放進嘴裏,細細的品味,其他人見章舒葉沒有再出聲,也跟著拿了筷子一人夾了一個小黃瓜盅放在自己面前的空碗裏。幾人相繼吃了,原本要找茬的袁公子吃完之後,神情也跟著變了。這味道著實不錯啊。接著繼續上菜,“佛手觀音蓮”“蘭花金錢釀發菜”“脆皮燒雞”“百鳥朝鳳”“糖酥鯉魚”“鳳穿金衣”“海棠酥”每上一道菜,桌邊坐著的四人就伸手去夾了菜往自己的嘴裏送,脆皮燒雞,皮脆,肉鮮,骨香,口味鹹鮮,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美。鳳穿金衣鴨肉為主料的烹飪方法,配以冬筍、香菇,營養豐富的美味菜肴。糖酥鯉魚色澤深紅,外脆裏嫩,香味撲鼻,酸甜可口。
等所有的菜都上好之後,即便是章舒葉也跟著他們把每一道菜都品嘗了一遍,看著都是普通的食材,可是做工和味道確實出乎意料的美味,他突然對百味軒的這個新廚子感興趣,“邱掌櫃的,今天的這些菜都很符合我們的口味,我見見你們的柳師傅”章舒葉一開口,其他幾人也跟著符合,“對,今天爺吃的高興,讓柳師傅上來,我們好打賞”袁公子是真的喜歡這些菜的,他這人原本就是直性子,喜歡和厭惡都表現在他的臉上。
店小二聽著他們的要求趕忙跑了下樓,李元蘅聽著小二的敘訴,讓人去廚房把柳若煙父女叫了出來。“樓上雅間的一桌客人讓你上去”李元蘅看著柳若煙說道。“菜還合他們的口味嗎?”柳若煙首先想到的是他們是獎還是罰,知己知彼,她等一下才好應對。“姑娘,是好事,幾位爺說要打賞你來著。”店小二羨慕的說道。
柳若煙跟著李元蘅直接上了二樓的雅間,推開門,裏面正在談笑風生的幾個人一起轉過頭看向推門進來的兩人,李元蘅走在前面,柳若煙跟著他的身後。“李老板,怎麽不請柳師傅上來,我又不要挖你的墻角”章舒葉展開扇子擋在自己面前,看著上來的李元蘅說道。
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“李老板,上了百味軒,不吃飯,難道你們還有其他節目可以供我們爺幾個欣賞的”章舒葉沒有開口,他的左手邊的一個年輕的男子笑嘻嘻的看著李元蘅說道。“各位,裏面請”口頭上被袁公子占了便宜,李元蘅也不氣惱,他仍然微笑著領著眾人進了二樓的一間雅間,“我今天請客,你們自己隨意的點”章舒葉可是一早就到了薌城,也知道百味軒的主廚早就離開了,怎麽短的時間裏,章舒葉就是想看看自己往日的競爭對手拿什麽給他們上菜。
他特意要求的這些富家子弟,每個人都是錦衣玉食的被家裏的人捧著長大的,飲食也是極其考究,他們無論是其中的誰的口味都是挑剔的,今天把他們都約了過來一起吃飯,就是想砸了百味軒的這塊招牌,得罪了他們,李元蘅的百味軒看他怎麽經營下去。“就給我們上幾道你們這邊的招牌菜吧”袁公子也不看菜單,直接對著李元蘅說道。“好,幾位稍等,邱掌櫃,給各位公子上好茶”李元蘅全程臉上的笑容沒有退。等他出了二樓的雅間,神情才稍微有點凝重,他這邊一下樓,那邊的邱掌櫃已經讓機靈的店小二給二樓的雅間上了一壺鐵觀音。
李元蘅朝著廚房的位置走了過去,柳若煙已經系好圍裙,手上也已經洗幹凈了,看著李元蘅一個大老板自己親自來了廚房,想來是百味軒來了什麽重要的客人,她轉頭看著臉色有點凝重的李元蘅,微笑著問道,“李東家,有什麽指示?”“你做幾道拿手的好菜,客人在外面等著”李元蘅猶豫了一下,才說道。“是幾位客人,有女客人嗎?”既然要做菜,那麽也得想知道外面的人的基本情況,“四位客人,都是公子,其中一位還是福瑞祥的少東家”得,原來是同行帶著人上門踢館子了。
“好,我知道了,”柳若煙微微瞇起眼睛,看來她的第一道菜和第一天上班就碰到對手了,好在她能做的會做的菜品不少,既然都是行家,柳若煙也就大膽的放手去做了。
廚房那邊的柳若煙就開始著手準備菜了,那邊的雅間裏,章舒葉輕輕喝著店小二端上來的鐵觀音,味道不錯。“葉兄,聽說百味軒的廚子都走了,我們上這兒能吃到什麽?”袁公子有點疑惑的問道,“袁老弟,你還操這份心,等一下我們要是不滿意,直接砸了百味軒,李東家還在賠不是呢,有了錢我們去葉兄哪裏吃一頓好的。”上官公子一臉得意的說道。“大家稍安勿躁,如果百味軒做不出好吃的,就去我的福瑞祥”章舒葉拿著扇子的手輕輕敲在桌面上,一副等著看李元蘅的好戲一般。其他人也是一樣的心理想法。
一道接著一道菜被店小二端了上來,每一道菜端上來放在四人坐著的位置時,店小二都機靈的把菜名也報了一遍,“翠竹報春”那是一道色彩鮮明的菜品,幾段由黃瓜做成的小黃瓜盅,調拌好的酸甜雞肉紅甜椒黃瓜丁放入,湯汁也均勻的分散倒入每個盅內,白色的瓷盤裏用黃瓜皮剪出些竹枝竹葉竹筍,並排擺在黃瓜旁邊。第一道上來的時候,袁公子眼睛亮了一下,“店小二,我記得你們百味軒的招牌菜可不是這樣的?”店小二被袁公子一喝,也慌了神,猶豫了一下才說道,“這是我們柳師傅做的新菜品,各位公子先嘗嘗”意思就是他只是一個負責端菜的,如果有什麽疑問最好找李公子或者柳師傅。
有點意思,章舒葉倒是被第一道菜的色彩搭配吸引了,白色和綠色的幹凈的氣息,他先動手拿了筷子加了一點放進嘴裏,細細的品味,其他人見章舒葉沒有再出聲,也跟著拿了筷子一人夾了一個小黃瓜盅放在自己面前的空碗裏。幾人相繼吃了,原本要找茬的袁公子吃完之後,神情也跟著變了。這味道著實不錯啊。接著繼續上菜,“佛手觀音蓮”“蘭花金錢釀發菜”“脆皮燒雞”“百鳥朝鳳”“糖酥鯉魚”“鳳穿金衣”“海棠酥”每上一道菜,桌邊坐著的四人就伸手去夾了菜往自己的嘴裏送,脆皮燒雞,皮脆,肉鮮,骨香,口味鹹鮮,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美。鳳穿金衣鴨肉為主料的烹飪方法,配以冬筍、香菇,營養豐富的美味菜肴。糖酥鯉魚色澤深紅,外脆裏嫩,香味撲鼻,酸甜可口。
等所有的菜都上好之後,即便是章舒葉也跟著他們把每一道菜都品嘗了一遍,看著都是普通的食材,可是做工和味道確實出乎意料的美味,他突然對百味軒的這個新廚子感興趣,“邱掌櫃的,今天的這些菜都很符合我們的口味,我見見你們的柳師傅”章舒葉一開口,其他幾人也跟著符合,“對,今天爺吃的高興,讓柳師傅上來,我們好打賞”袁公子是真的喜歡這些菜的,他這人原本就是直性子,喜歡和厭惡都表現在他的臉上。
店小二聽著他們的要求趕忙跑了下樓,李元蘅聽著小二的敘訴,讓人去廚房把柳若煙父女叫了出來。“樓上雅間的一桌客人讓你上去”李元蘅看著柳若煙說道。“菜還合他們的口味嗎?”柳若煙首先想到的是他們是獎還是罰,知己知彼,她等一下才好應對。“姑娘,是好事,幾位爺說要打賞你來著。”店小二羨慕的說道。
柳若煙跟著李元蘅直接上了二樓的雅間,推開門,裏面正在談笑風生的幾個人一起轉過頭看向推門進來的兩人,李元蘅走在前面,柳若煙跟著他的身後。“李老板,怎麽不請柳師傅上來,我又不要挖你的墻角”章舒葉展開扇子擋在自己面前,看著上來的李元蘅說道。
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